miércoles, 8 de agosto de 2012

TARTA DE MANZANA CON CREMA de la TIA LOLI

Esta tarta la ha hecho mi tia LOLI
y ademas de salirle preciosa tiene
un sabor buenisimo
gracias tita












Ingredientes para la pasta

200g de harina
100g de mantequilla
1 huevo
3 cucharadas de agua templada
75g de azucar
    una pizca de sal

Ingredientes para el relleno

1/2 litro de crema pastelera o flanin El Niño
4 manzanas
  mermelada de albaricoque












Preparacion

En un bol poner la harina, hacer un hueco en el centro,poner la mantequilla blanda,el huevo,el agua
azucar y la sal.
Mezclar todo hasta que este todo unido, dejar reposar 15 m
Forrar un molde plano con la masa y poner la crema encima y las manzanas cortadas a cascos,poner la mermelada
Introducir en el horno a 175 grados durante 35/40 minutos





                                                          





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