sábado, 28 de abril de 2012

BIZCOCHO DE MANZANA deVITO












                                                                               

                                                                               
Ingredientes

12 huevos
La rayadura de 2 naranjas o limones
2  yogur blancos o de limon
12 vasos de los de yogur de azucar
12 vasos de los de yogur de harina
2 sobres de levadura
1 pizca de sal
2 vasos de los de yogur de aceite de girasol
4 manzanas Golden
Azucar Moreno para espolvorear
Estas cantidades son para un bizcocho extra grande,lo normal es la mitad de las cantidades indicadas
Estos cincos bizcocho, han sido hechos para una buena causa benefica.


Elaboracion

Batimos los huevo con los yogures,el azucar,aceite,y la rayadura.
Cuando este bien batido añadimos la harina, levadura y sal todo  tamizado junto.
Mezclamos todo a mano con movimientos embolventes.
Engrasamos y enharinamos el molde ,y vertemos la mezcla, pelamos las manzanas cortandolas
en gajitos, que colocaremos encima de la masa,espolvoreamos con el azucar moreno,
Metemos en el horno que habremos precalentado a 180 durante 1hy30m(lo normal durante 45-50m)
comprobar pinchandolo con un palillo, si sale limpio estara hecho.











                                                                                   

jueves, 26 de abril de 2012

BROWNIE de VITO


Se cree que los brownies fueron descubiertos por accidente, cuando un cocinero descuidado que intentaba hacer un pastel de chocolate olvidó usar levadura
 Se consiguió un bizcocho de chocolate compacto y tierno.











Ingredientes

250gr de Azucar
120gr de Chocolate de cobertura
90gr de Mantequilla
90gr de Harina
2 Huevos
50gr de Nueces o avellanas







Elaboracion

Se funde el chocolate con la mantequilla en el microondas o al baño maria.
Mientras se baten los huevos con el azucar,se le añade el chocolate  fundido y se vuelve ha batir
hasta que queda bien integrado.
A continuacion se añade la harina tamizada (no es conveniente batir mucho la masa cuando se ha
añadido la harina).
Engrasamos con mantequilla un molde, lo enharinamos y vertimos la masa
Adornamos con las nueces, avellanas o frutos secos al gusto
Metemos en el horno precalentado a 180 durante30m apoximadamente o hasta que este cocido
pinchandolo con un palito de pinchito,si sale limpio ,esta bien cocido.
Es ideal acompañarlo con helados de vainilla o al gusto
                                                                                  Que lo disfruteis

JAZMIN CHILENO DIPLADENIA






Su origen en Sudamerica,Argentina, Brasil
Pueden crecer de 2a3m,sus hojas son de color verde
brillante, sus atrompetadas flores,estan sostenidas
sobres largos penduculos que aparecen al principio
de verano formando racimos.
Sus flores son de colores rojas,rosas, blancas,
desprenden muy buen perfume.
Poner en ambiente muy luminoso pero evite el sol
directo en las horas mas fuertes.
Regar 3 veces por semanas en primavera y verano
reducir en invierno.
A finales de invierno podar las ramas principales
hasta el cuarto nudo
Su multiplicacion por semillas y esquejes en verano
y primavera.Son sensibles a las arañas rojas.


martes, 24 de abril de 2012

CACTUS PIRAMIDE


Esta preciosidad de cactus es una variedad de
Crassula pyramidalis que ya conociamos como
Templo de Buda pag en el blog 27 de Marzo
El crecimiento de hijos en los laterales de la
planta puede producir la rotura del tronco
por peso
Si eso ocurre se puede cortar limpiamente por
donde ha roto y dejar secar 1 dia despues se
se planta como si fuera un esqueje


lunes, 23 de abril de 2012

PLANTA CARNIVORA NEPENTHES

                                                               
 
       Origen: los nepenthes se encuentran en todas los regiones indopacíficas, comprendidas entre las Seychelles al norte, Madagascar al oeste y Nueva Caledonia al este, con una concentración importante de especies en Malasia, Borneo, Sumatra, Filipinas, Java y Papúa Nueva Guinea
 Plantas carnívoras aptas para cultivo en interior o, mejor aún, en invernadero
 Las hojas son bastante grandes y en sus extremos tienen un cordón más o menos largo tras el cual se desarrolla la trampa jarro.
Los jarros, de formas y colores variados, suelen ser alargados y tienen una tapa inmóvil en la parte superior (que evita que los líquidos digestivos se diluyan demasiado) y dos molduras (más o menos desarrolladas según la especie) que recorren la parte delantera de los jarros.
Segrega un dulce néctar en la parte superior de la jarra.
El insecto, seducido por el néctar se adentra en la jarra, sin posibilidad de retroceso, debido a la acción de los pelillos curvos que recubren la "capucha" y que apuntan hacia el interior.
Al caer el insecto será degradado por los enzimas digestivos del interior de la jarra.
El principal problema de cultivo es la alta humedad exigida por todas las especies y el tamaño que pueden alcanzar.
Los jarros de Nepenthes rajah pueden llegar a tener 40 cm de largo y hasta 4 litros de volumen. En ellos se han encontrado restos de pequeños animales vertebrados
El sol directo puede quemar los jarros y a veces hasta las hojas
 Imprescindible una humedad constante por encima de 70%, por lo que se aconseja el cultivo en terrarios o invernaderos
Esta carnívora no deberá ser regada solo por arriba y el sustrato nunca deberá estar empapado, si no se pudrirá con mucha facilidad.
Regar por pulverización. No encharcar.                                                

miércoles, 18 de abril de 2012

CLEMATIDE

















Este genero de trepadora engloba mas de 280 especies
de plantas ,entre trepadoras y herbaceas que no pasan
del 120 de altura
Las flores no poseen verdaderos petalos ,sino grupos de
4 a8 sepalos en forma de petalos,normalmente tiene forma
de disco o de campana
Otra de las caracteristicas es la vaina de las semillas que
resultan atractivas,cuando se convierten en esferas
vaporosas, las semillas al madurar
El periodo de floracion, es prolongado,primavera y verano
Lo ideal es ponerla en un lugar donde sus raices queden
ala sombra y sus tallos al sol
La tierra humeda y fertiles,  proteger sus raices con sombra
 las macetas no deben ser de plastico
Riego en verano abundante,su multiplicacion por semillas
o estacas que enraizaran en 6 semanas tomadas a
mediados de verano



sábado, 14 de abril de 2012

OLEO FLOR DE LA AZALEA



Oleo sobre lienzo 46x38

He tratado de pintar la flor de la Azalea espero que por lo menos se le reconozca
Se la he regalado a mi cuñada Mª Carmen una amante de las flores